Resep Bolu Kukus Coklat No Telur No Mixer
Senang sekali hari ini tehyung berhasil menciptakan bolu kukus coklat mekar tanpa telur dan tanpa mixer. Meskipun bahannya irit, tapi ternyata rasanya lembut dan nyoklat banget. Faqih dan ade sepupu yag kebetulan lagi pada maen juga ketagihan makan bolunya. Yummy!
Cara membuatnya sangat gampang dan bahannya juga hemat banget cocok deh buat aneka macam program atau jadi bakulan untuk dijual lagi. Dijadikan cemilan dan snack box juga dapat lho bunda. Gunakan terigu protein rendah ya biar hasil bolunya lembut, tapi kalo ngga ada juga tetap lezat pakai protein sedang hanya saja jauh lebih lembut rasanya memakai protein rendah.
Nah, jikalau bunda ingin tau bagaimana materi dan cara menciptakan bolu kukus mekar coklat tanpa telur dan tanpa mixer, silahkan simak dan catat resep berikut ini ya :
Bahan Bolu Kukus Coklat No Telur No Mixer :
- 200 gram tepung terigu protein rendah
- 200 gram gula halus
- 3 sdm coklat abu
- 1/4 sdt garam halus
- 1/2 sdt vanili abu
- 1/2 sdt baking soda
- 1/2 sdt baking powder
- 250 ml susu cair
- 100 ml minyak goreng
Cara Bolu Kukus Coklat No Telur No Mixer :
Siapkan wadah yang agak besar kemudian, campurkan semua materi kering yang terdiri dari terigu, gula halus, coklat bubuk, garam, vanili, baking soda dan baking powder. Aduk rata dan ayak sampai halus.
Masukkan minyak aduk rata. Kemudian, masukkan susu cair aduk lagi sampai semua materi tercampur rata.
Setelah semua materi tercampur rata, tuangkan campuran bolu kukus coklat no telur no mixer ke cetakan bolong - bolong yang sudah diberi papper cup sampai penuh.
Kukus campuran yang sudah dituangkan ke cetakan dengan api besar selama 15 menit. Jangan lupa panaskan kukusan sampai airnya mendidih dan tutup kukusannya dialasi kain atau serbet ya tujuannya supaya tidak ada uap air yang menetes ke adonan.
Setelah 15 menit, buka tutup kukusan dan angkat bolu kukus coklat no telur no mixernya. Angkat dan keluarkan dari cetakan. Bolu kukus coklat no telur no mixer siap untuk disajikan.
Jika ingin lebih terang lagi bagaimana Cara Membuat Bolu Kukus Coklat No Telur No Mixer silahkan lihat tutorial selengkapnya di video berikut ini ya :
