Resep Martabak Mini No Telur No Ragi
Hari ini asahidtehyung akan membagikan resep martabak mini tanpa telur dan tanpa ragi. Meskipun tanpa telur dan tanpa ragi, rasa martabaknya tetap empuk dan lezat ko jadi cocok deh buat yang alergi telur makan martabak mini ini.
Jika ingin martabak bersarang cantik, jangan lupa panaskan terlebih dahulu cetakan dengan api besar. Ketika cetakan sudah benar - benar panas, tuangkan gabungan ke cetakan tunggu bersarang gres kecilkan apinya ya.Dijamin martabak mininya dapat bersarang cantik. Nah, semoga bunda tidak ingin tau bagaimana cara menciptakan martabak mini tanpa ragi dan tanpa telur silahkan simak resep cara pembuatannya berikut ini ya.
Bahan - materi martabak tanpa ragi dan tanpa telur :
- 150 gr terigu protein sedang, referensi : segitiga biru
- 150 gr terigu protein rendah, referensi : kunci biru
- 450 ml air
- 2 sdm mentega, dicairkan
- 70 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam halus
- 1/2 sdt baking soda
- 1/2 sdt baking powder
Cara Membuat Martabak Mini Tanpa Ragi dan Telur :
Siapkan wadah, Campurkan tepung terigu protein rendah, tepung terigu protein sedang, gula pasir, dan baking powder. Aduk rata.
Masukkan mentega yang sudah dicairkan, aduk rata. Tambahkan air sedikit - sedikit sambil terus diaduk sampai rata. Tehyung pakai semua airnya ya. Setelah semua tercampur rata, lalu diamkan selama 30 menit.
Setelah 30 menit, masukkan 1/2 sdt baking soda dan garam halus aduk rata.
Tuangkan gabungan ke cetakan martabak mini atau dapat juga memakai cetakan camilan manis lumpur yang sebelumnya sudah dipanaskan. Saat gabungan dituangkan, kondisi api besar ya lalu saat muncul pori - pori eksklusif dikecilkan. Gunakan punggung sendok untuk menciptakan pinggirannya dengan cara menekan sendok ke adonan.
Tutup semoga bab atas matang, Angkat. Tuangkan lagi sisa gabungan lakukan cara menyerupai semula sampai semua gabungan habis.
Beri topping sesuai selera ya. Yummy! martabak mini tanpa telor dan tanpa ragi siap untuk disajikan.
Selamat mencoba ya semoga berhasil.
Jika masih kurang terperinci klarifikasi di atas silahkan lihat video Cara Membuat Martabak Mini Tanpa Telur Dan Tanpa Ragi di bawah ini ya :
Bahan - materi martabak tanpa ragi dan tanpa telur :
- 150 gr terigu protein rendah, referensi : kunci biru
- 450 ml air
- 2 sdm mentega, dicairkan
- 70 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam halus
- 1/2 sdt baking soda
- 1/2 sdt baking powder
Cara Membuat Martabak Mini Tanpa Ragi dan Telur :
Siapkan wadah, Campurkan tepung terigu protein rendah, tepung terigu protein sedang, gula pasir, dan baking powder. Aduk rata.
Masukkan mentega yang sudah dicairkan, aduk rata. Tambahkan air sedikit - sedikit sambil terus diaduk sampai rata. Tehyung pakai semua airnya ya. Setelah semua tercampur rata, lalu diamkan selama 30 menit.
Setelah 30 menit, masukkan 1/2 sdt baking soda dan garam halus aduk rata.
Tuangkan gabungan ke cetakan martabak mini atau dapat juga memakai cetakan camilan manis lumpur yang sebelumnya sudah dipanaskan. Saat gabungan dituangkan, kondisi api besar ya lalu saat muncul pori - pori eksklusif dikecilkan. Gunakan punggung sendok untuk menciptakan pinggirannya dengan cara menekan sendok ke adonan.
Tutup semoga bab atas matang, Angkat. Tuangkan lagi sisa gabungan lakukan cara menyerupai semula sampai semua gabungan habis.
Beri topping sesuai selera ya. Yummy! martabak mini tanpa telor dan tanpa ragi siap untuk disajikan.
Selamat mencoba ya semoga berhasil.
Jika masih kurang terperinci klarifikasi di atas silahkan lihat video Cara Membuat Martabak Mini Tanpa Telur Dan Tanpa Ragi di bawah ini ya :
